冬瓜と挽き肉のキンピラ

冬瓜と挽き肉のキンピラ

Description

肉の旨味を吸った冬瓜が何ともウマィ。
煮物とは違う食感を楽しめる一品です。

材料

冬瓜
200g(皮種除く)
挽き肉
100g
適宜
適宜

作り方

1

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冬瓜は皮と種を取り薄切りにする。

2

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熱したフライパンに胡麻油を入れ挽き肉を炒める。
肉に火が通ったら冬瓜を入れる。

3

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全体が混ざったら めんつゆを入れ汁気が無くなるまで炒める。
器に盛り胡麻をかけたら完成。

コツ・ポイント

挽き肉は何でもいいです。
冬瓜はすぐに火が通るので強火でサッと炒めて下さい。

このレシピの生い立ち

大根のキンピラが好きなので冬瓜でも作ってみたら美味しく出来ました。
レシピID : 4713078 公開日 : 17/09/15 更新日 : 17/09/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

2020/01/13

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おいしかったです♡夫・娘・息子みんな喜んで食べてくれました!

☆ゆなふみ☆

2019/10/22

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リピに山盛り作です♬この食感たまらんです✨ヘルシーで嬉しー♡感謝

☆3匹の子ぶた☆

2019/09/11

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食感楽し♬すぐでき嬉し♬マンネリ打破です✨素敵RP感謝♡ご馳走様

☆3匹の子ぶた☆

彩もよく美味しそう☆作って頂き嬉しいです☆レポありがとう^^

2018/10/26

First tsukurepo mark
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鳥ミンチであっさり目になりました次は豚ミンチでしてみます(^^)

mle06

お肉なら何でもOK☆豚肉も試してみて下さい☆レポ3Qです

もえちゃんはは 2019年09月21日 20:35
こんばんはー☆
もえちゃんははといいます
今日はウインナーとゴボウのきんぴらにレポを頂き感謝です!
めっちゃ美味しそうなレポ写真に見とれましたよ〜^^
又宜しければお試し下さい♡
ありがとうござました(╹◡╹)