まぐろのユッケ風

まぐろのユッケ風
炊きたてご飯に乗っけて食べるとまた美味しいんです♪

材料

まぐろ
1さく(130gくらい)
★醤油
大さじ1
大さじ1
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1/2
白ゴマ
小さじ1
卵の黄身
1個
きゅうり
1/4本

1

ボウルに★の調味料をあわせておく。
まぐろは細かくきざむ。

2

調味液とまぐろを合わせ、ゴマも加えて和え、30分ほど冷蔵庫で冷やし味を馴染ませる。

3

きゅうりの千切りと卵の黄身を飾って出来上がり!

4

写真

ご飯の上にのっけてみましたぁ^^♪

コツ・ポイント

まぐろの大きさはお好みですが、あんまり細かすぎるとまぐろの味が消えてしまうので、気をつけてください。写真は1cm角くらいです。

このレシピの生い立ち

居酒屋で見て、ずっと作りたかった料理。
レシピID : 471308 公開日 : 07/12/06 更新日 : 07/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

09/06/29

写真

おいしい!これはご飯がすすみますね~♪♪♪

結城サプリ

ご飯もりもりいけちゃいますね!!ありがとう^^

09/06/29

写真

リピです♪♪やっぱりおいし〜^^定番決定です!ごちそうさまです♪

ふみネコ

リピありがとうございます!おいしそう!!

09/05/18

写真

丼にしました♪甘辛でとてもおいしかったです♪ごちそうさまでした♪

ふみネコ

わぁ~!!すっごく美味しそう☆おなか空いてきた!ありがとう♪

08/12/02

写真

旦那が大絶賛したくらい美味しいユッケでした♪

るなれなママ

絶賛していただけてよかった♪白いご飯が食べたくなります☆

*usako* 2008年04月04日 07:52
ひろくんとあきちゃんさん、おはようございます☆
今回、「まぐろのユッケ風」のユッケだれを、私のレシピに使わせていただきましたm(_ _)m
すごくおいしくできたので、報告します♪

これからもよろしくおねがいします(*^-^*)
ひろくんとあきちゃん 2008年04月04日 10:04
usakoさんおはようございます^^

私のレシピを参考にしてくださってありがとうございます^^
アボカドが入るとまた美味しそうですね~♪
私も近々作ってみようかな♪
*usako* 2008年07月31日 21:15
ひろくんとあきちゃんさん、こんばんは☆
お久しぶりです~。
前に「まぐろのユッケ風」のたれを私のレシピに使わせてもらった*usako*です。

勝手にたれを使わせてもらっちゃってたので、
今回「まぐろのユッケ風」をつくれぽしました~♪
本当に遅くなりました…(>_<)
やっぱりたれがめちゃおいしくて、彼氏がすごい勢いで食べていたことを報告しておきます。

またレシピ参考にさせてくださいね☆
*usako* 2008年07月31日 21:15
ひろくんとあきちゃんさん、こんばんは☆
お久しぶりです~。
前に「まぐろのユッケ風」のたれを私のレシピに使わせてもらった*usako*です。

勝手にたれを使わせてもらっちゃってたので、
今回「まぐろのユッケ風」をつくれぽしました~♪
本当に遅くなりました…(>_<)
やっぱりたれがめちゃおいしくて、彼氏がすごい勢いで食べていたことを報告しておきます。

またレシピ参考にさせてくださいね☆
*usako* 2009年04月27日 08:33
ひろくんとあきちゃんさん、こんにちは☆
お久しぶりです!

「まぐろのユッケ風」のたれを使わせてもらったレシピ
「まぐろアボカドユッケ☆」が話題入りしました!
本当にありがとうございました♪
どうしてもお礼コメントしたかったので、レシピのコメント欄に書き込みました(*^-^*)

またレシピ参考にさせてくださいね☆