小さなゼブラ茄子フェアリーテールの天婦羅
朝日屋三郎
作り方
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1
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ゼブラ茄子です。
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2
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3
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へたの下ギリギリまで細かく切り込みを入れる。
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4
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開いて最後の下に成る一枚を取り除きひっくり返してへたの下に軽く切り込みを入れる。
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5
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6
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170度の油で天婦羅に、天ぷら粉がカリっとすればOK！
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7
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8
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
茄子が好き(^^♪
393万
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朝日屋三郎
