豆乳スープ~ツナ&オニオン~

豆乳スープ~ツナ&オニオン~
ドレッシングを見て思いつきました♪隠し味にあれをつかいます!!

材料 (2人分)

350cc
人参
1/4本
えりんぎ
1/8本
たまねぎ
1/4個
シーチキン
1/2缶
鶏がらスープの素
小さじ1
塩コショウ
少々
キューピー テイスティドレッシング ツナ&オニオン
大さじ1

1

材料はすべて細切りにする。

2

鍋にサラダ油(分量外)をいれ、たまねぎ、人参をいためる。しんなりなってきたら、豆乳、エリンギを入れて火が完全に通るまで、煮込む。

3

あくが出てきたら適宜すくい、鶏がらスープの素、塩コショウ、ドレッシングで味を調え、最後にねぎを入れる。

コツ・ポイント

細切りにすることで早く火が通ります。豆乳は吹き零れやすいので注意してくださいね(=⌒▽⌒=)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のドレッシングを見て、この味でスープだったら美味しいんじゃない!?と思ったので・・・
レシピID : 471396 公開日 : 07/12/06 更新日 : 07/12/06

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