水菜とたまごのサラダ
さざえ2007
作り方
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1
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スクランブルエッグを作る
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2
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お皿に水菜を盛り、スクランブルエッグをのせて完成！
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3
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お好みのドレッシングでどうぞ！
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コツ・ポイント
新鮮な水菜を使うことをオススメします。
このレシピの生い立ち
レタスが高騰すると、我が家では水菜をよく食べます。
水菜の葉っぱの方は、ちょっとクセがあって食べずらいので、たまごと合わせることで食べやすくなります。我が家では、シーザードレッシングでよく食べます。もちろん、和風でも中華でも美味しいですよ♪
水菜の葉っぱの方は、ちょっとクセがあって食べずらいので、たまごと合わせることで食べやすくなります。我が家では、シーザードレッシングでよく食べます。もちろん、和風でも中華でも美味しいですよ♪
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