納豆・卵・ごはんでチャーハン！
アジ子
作り方
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1
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器に卵を割り、牛乳を入れ（無くても良いです）塩こしょうをして混ぜときます。納豆はパックの中でタレと絡めて、混ぜ混ぜ。
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2
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フライパンに油を入れて熱したら、１の卵をスクランブルエッグにしときます（別の皿に取り出しておきましょう）。
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3
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スクランブルエッグを取り出したら、同じフライパンにご飯を投入。続いて納豆も入れます。強火でせっせと混ぜ炒めます。
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4
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納豆とご飯が馴染んだら、しょうゆ、２のスクランブルエッグを入れパラっとなるよう炒める。最後に、万能ネギ（あれば）を入れておわり。
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コツ・ポイント
とにかく、炒めるだけです。万能ネギがあれば、彩りになりますが、無くても全然OK！
卵はふわっとするよう、牛乳を入れて事前にスクランブルエッグにしておきます。めんどくさければ、ご飯に混ぜ込んで一気に炒めてしまっても構いません。
卵はふわっとするよう、牛乳を入れて事前にスクランブルエッグにしておきます。めんどくさければ、ご飯に混ぜ込んで一気に炒めてしまっても構いません。
このレシピの生い立ち
納豆とご飯でチャーハンが食べたいけど、めんどくさいことはしたくねぇ〜って思ったので。
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アジ子
