あっという間の☆大根葉の炒め物

あっという間の☆大根葉の炒め物
大根の葉は体にいいので、おいしく食べたいと思い作りました。大根葉を茹でて冷蔵庫に入れておけば、1分くらいで出来上がります。便秘解消、栄養満点のレシピです(*^_^*)大根葉の代わりにホウレン草、青梗菜など葉物のお野菜なら何でもおいしいです。

材料

大根葉
大根1本分
シラス
大さじ1
桜エビ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
塩、胡椒
少々
ラー油
お好みで

1

大根葉は下ゆでし、よく絞り、2~3センチくらいに切っておく。

2

フライパンに1の大根葉とマヨネーズを入れ、強火でいためる。シラス、桜エビ、塩、胡椒、ラー油を入れて更に炒めて出来上がり(^◇^)

3

コツ・ポイント

簡単であっという間にできます。大根葉の代わりに、ほうれん草、小松菜など青物野菜何でも合います。塩加減は、味見をして調節して下さいね☆

このレシピの生い立ち

大根の葉を美味しく食べたかったので作りました。
レシピID : 471459 公開日 : 07/12/07 更新日 : 07/12/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/23

First tsukurepo mark
写真

簡単でヘルシー☆美味しい☆嬉しいレシピをありがとうございます。

三色パン

こちらこそきれいなつくれぽ有難うございます。体にいいですよね