ビニール袋で一晩寝かしたからあげ

ビニール袋で一晩寝かしたからあげ
ビニール袋に漬け込むので簡単、便利。ふっくらとして、ジューシーなからあげができました。

材料 (2人分)

鶏モモ肉
2枚
コショウ
適量
練りしょうが
1cm
醤油
大匙2杯

1

鶏モモ肉を切りビニール袋に入れ、クレージーソルトとコショウを入れて、揉む

2

しょうがと醤油を追加しさらに揉む

3

冷蔵庫で一晩置く

4

袋から取り出し、片栗粉をつけて揚げる
☆ミ 完成 ☆ミ

コツ・ポイント

ビニール袋が破れない程度に揉むことだけです。

このレシピの生い立ち

子供がお手伝いをしてくれるので、簡単で(汚れず?)楽しく出来るようにビニール袋に入れてみました。
レシピID : 471460 公開日 : 07/12/09 更新日 : 07/12/09

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