☆甘辛味噌deコロコロじゃがいも☆

☆甘辛味噌deコロコロじゃがいも☆
小さな新じゃがを丸ごと! 香ばしく焼いて甘辛みそで和えました(*^ ^*)           
2007.3.17 お陰さまで話題入りさせていただきました。ありがとうございました^^

材料

じゃがいも
約1㌔
大さじ2
●味噌
大さじ2~3
大さじ1
●砂糖
大さじ1

1

直径4cmぐらいの小さいじゃがいもを水でよーく洗う。
  
鍋にじゃがいもと水をいれ竹串がスーッと通るまで茹でたらざるにあける

2

写真

フライパンにごま油を入れ、じゃがいもを入れる。皮がこんがりするまで炒める。

3

●の調味料を入れたら弱火にして、フライパンを回しながら焦げないように味噌をからめたら出来上がり

コツ・ポイント

できるだけ小さいじゃがいもを集めて下さい。調味料はお好みで分量を調節してみてね♪ 新じゃがの出回る頃だと 小さいおイモもあるんですが・・・それ以外の季節だと難しいかもしれませんね(^^ゞ そのときは普通に皮を剥いて4等分に切って作っても美味しいです♪  ☆お好みで仕上げにバターでひと味変わります☆

このレシピの生い立ち

子供の頃に食べた母の味です
レシピID : 471461 公開日 : 07/12/06 更新日 : 10/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

69 (60人)

16/05/25

写真

小粒の新じゃがをもらったので♫甘辛味噌がよく合いますね(^O^)

オズのオズマ姫

つくれぽありがとうございます。掲載遅れてしまってごめんなさい

16/02/04

写真

何回目かわからないけど~美味しく頂きました。ごちそうさまです♪

miota

つくれぽ有り難うございます♪何回も、嬉しいです(^ ^)

16/01/29

写真

普通のじゃがいもで作りました。味噌味が美味しかったです(^_^)

ナーちゃん

つくれぽありがとうございます(*^-^)♪

14/07/05

写真

じゃがいもをたくさんもらったので。新じゃがじゃないけどウマウマ♪

いーふ

つくれぽ有り難うございます♪UP遅れてゴメンナサイ

1 2 3 4 5
タロすけ 2008年01月23日 20:09
何気なく覗きにきたら、面白いここ・・・❤
親子タイツ・・・(●′з`,);ププッ
ワタシ、バックダンサー♫♬
え?いらねぇ??

またおかしなとこから出没しちゃった^m^
ぺこ姫、嫌がらせではございませぬ☆
ななみぃ 2008年01月25日 17:42
ぺこぽん母ちゃん♪ ヒャッホウ~~~ヾ(◕ฺˇ∀ˇฺ◕ฺ)シ♪

うぉぉぉぉ!
私もスルーするとこだった~~!!
って・・・大分日が経ってますが それが何か?(爆笑)
もうさ~、魔の冬休みで 毎日毎日娘に邪魔されて
クックはおろか、PCまで殆どできず、自分が何処に遊びに行ったか
迷子になった位にして・・・・ あらヤダ、健忘症かしら♪

イェ~イ♥ ソロデビューは

      全 ♥ 身 ♥ タ ♥ イ ♥ ツ

これで決まりだよね~☆
ちょっとぉ~ タロすけちゃんがダンサーやってくれるって(爆)
折角だから、網着て貰おうかぁ~*。♫.(('艸'〃))。♫.*
モチ、ぺこぽん母ちゃんも出演OKだよね??
紅白まではまだ日があるから ダンスの特訓だわ✿❀
でも、気をつけて~~~!!!
娘が 次々と 「ぺこぽん母ちゃんの歌」を作詞作曲してるのよ!!
本番までに 何曲出来るかしら? もうメドレーだね☆☆

やっと冬休み終わったのに、何故か1人でバッタバタしてるよ~。。
どうも追いつけてない気が。。。。
うんうん♥ノンビリで行こうねぇ~❤❤
ぺこぽん母ちゃん 2008年03月08日 12:33
ななみぃちゃん♥

私も健忘症だな(>_<)
ここね前にチックしてて お返事しなきゃ~って思ってたのに
あれからはや数ヶ月・・・・誠に申し訳ございませんでしたm(_ _)m
って今頃謝っても遅いって?! (^^ゞ(>_<)

こんなスットコドッコイな私だけど 見捨てないでね~~~♪


ななみぃ 2008年03月18日 00:01
ぺこ母ちゃま~~~❤❤

話題入り、本当に本当におめでとう~☆
オメデトウ♪川*'-')川*'-')*´゚∀゚`*('-'*川('-'*川オメデトウ♪

うふふ♡ ↑健忘症の話題(爆)
大丈夫~~~~!!
私も お返事しなきゃとチェックしてて
まだ出来てないところが・・・・・・
あるのでございます(๑´艸`)

やはりスットコ大賞は誰の頭上に輝くか!!!
まだまだ 目が離せませんな~~~*。♫.(('艸'〃))。♫.*
キャーーーーーーーー
こちらこそ、超スットコだけど、見捨てないでね~~~♬♬

   本当に本当に オメデト☆(*'∀`)o∠☆゚.:。+゚PAN!!★゚.:。+゚
      ヽ(。ゝ∀・)☆・゚:*☆【ネ兄】;:*:;゚:*☆(。ゝ∀・)ノ
タロすけ 2008年03月18日 00:13
ぺこ姫~★こんばんは^^

今開いてみたら、ぺこ姫のお名前発見♪
速攻で飛んでまいりました☆
うちの母の大好きなコロコロおじゃがの話題入り、
☆・゚:*☆CONGRATU゚+(祝´3`d)+゚LATIONS!!!☆・゚:*☆

そろそろコロコロおじゃがが出回る頃??
母のとこへ行ってつくってあげなくちゃなぁ❤

こんなとこで慌ただしくゴメンネなんだけど
取り急ぎご報告を☆おいちゃんと先日、入籍しました^m^
また改めて遊びにきまぁす❤

タロすけ 2008年03月18日 00:24
あらら☆
今、一度自分のとこに戻ってみたら
ぺこ姫のコメントのが先でした~ヾ(・´д`・;)ノ
先にみんなに報告しに行かなくちゃ!!と
思ってたのに~★
お祝いとっても嬉しかったです♡
ゆっくりほんとは日記にもコメント書きたいんだけど><
明日も朝から出かけなくてはならない・・・
そしてそのあとは義母さんと。。
夕飯手ぬいて(笑)、なんとか時間作らねば!!
また改めてゆっくり(♥´3`)⌒♥♡♥
chieko333 2008年03月18日 01:38
ぺこぽん母ちゃん、話題入り!
    
        花束♪(⌒ー⌒)o∠☆:゚*’  おめでとぉ♪

美味しそうなお芋~♡
早速お持ち帰りさせていただき、あぁ~す!
katana1100 2008年03月18日 13:11
ぺこかちゃ~ん(*^^*)
改めまして♫こっちにもお邪魔んぼ~~~♥

おめでとぉぉぉヽ(゚▽゚)(゚▽゚)o∠※PAN!。.:*:・'゚☆。.:*:・'゚★゚'・:*

ホントに嬉しい話題入りだね~~~♫♫♫
とても美味しいもん^^甘味噌ころちゃん
そろそろ新じゃがの季節になるし
今年は是非是非新じゃがのちっちゃいのGETだっ

いや~ホント昨晩は見過ごして失敗したーーーっ(;^_^A
スットコ大賞、ますます混戦状態だ♫わはは

ホントにホントにおめでとね♡
ぺこぽん母ちゃん 2008年03月30日 11:46
あちゃちゃ~katanaちゃんごめんね
まったやってもうたぁm(_ _)m
10日以上一人ぼっちにしてしまったのねm(_ _)m

せっかくお祝いに駆けつけてくれたのに
見逃すとは・・・本当にごめんなさいm(_ _)m

いや~~欲しくは無いスットコ大賞
引き寄せちゃったかな(>_<)
ぺこぽん母ちゃん 2008年03月30日 11:51
ってまた大ボケかましてる私!!!
うっかりお返事わすれたのはkatanaちゃんだけじゃなかった(^_^;

ななみぃちゃん♡
タロすけちゃん♡
チエちん♡

もうみんなありがとうね(*^ー^)ノ~~*☆*゚ ゜゚
なのになのに私ったら
本当にすみませんでしたm(_ _)mm(_ _)mm(_ _)m

こんなスットコドッコイな私を
どうか許してね~~m(_ _)m

あああマジで凹むわ。。。。