簡単!たれが染み込んだ半熟たまご!

簡単!たれが染み込んだ半熟たまご!

Description

お客様に出す定番です!見た目も綺麗で簡単です。お弁当のおかずにも最適。キッチンペーパーで麺つゆを最小限に。

材料 (適宜)

お好き数
お湯
適宜
50ml

作り方

1

卵を常温に戻す。

2

沸騰したお湯に6.5分。

3

氷水で冷やす。

4

卵にキッチンペーパーを被せて、ジップロックに入れて、好きなたれ、もしくは麺つゆをかける。

5

包丁、または、糸で切る。以上!

6

トビコ、イクラ、ツナ、マヨネーズ、パセリなど、好きなものを飾って下さい。写真はトビコです。

7

写真

補足。切り方をかえるとこんな感じにもできます。

コツ・ポイント

麺つゆにつけた後、たまに場所を変えるとムラになりません。卵は常温に戻すことは必須です。

このレシピの生い立ち

お友達のおうちで食べて美味しかったので!
レシピID : 4714683 公開日 : 17/09/20 更新日 : 20/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2018/01/29

First tsukurepo mark
写真

ありがとうございました。

toysa

いい具合ですね!作っていただき、ありがとうございます!!