チーズ風味のスクランブルエッグ

チーズたっぷりです。母親はよくオムレツにしてくれるのですが、私はオムレツにできないのでスクランブルエッグです。

材料 (2人分)

2個
チーズ
50g程度(好みで加減)
塩・コショウ
適量
サラダ油
少々

1

卵は器に割りほぐして、塩、胡椒をしておく。

2

フライパンに油を薄く広げて熱し、チーズを広げる。とろけてきたら卵を流し、固まらないようにぐるぐる菜箸でかきまぜる。

3

半熟の状態でお皿に盛る。完成。いただきます。

コツ・ポイント

これにソテーしたウィンナー、生野菜(果物)、トースト、ミルクティーがあればごきげんな朝ご飯です。うーん食べたい。

このレシピの生い立ち

レシピID : 47147 公開日 : 02/03/27 更新日 : 02/03/27

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