離乳食後期 5倍粥(全粥)炊飯器から
作り方
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米を研ぎ水を入れて時間があれば夏は30分、その他1時間程浸水させると美味しいです。
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2
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炊飯する。
(お粥モード推奨。コツ参照)
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炊きあがったら20〜30分程炊飯器に入れたまま蒸らす。
※私は炊きあがったらスイッチ切って蒸らしてます
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4
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90gずつラップに包み、粗熱が取れたら冷凍します。
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90g×9個出来ました!
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10ヶ月、5倍粥慣れてきたので
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★4倍粥★
米1合+水600ccで8食分できました
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★3倍粥★
米1合+水450cc
85g×5食分できました
結構べちゃつきますが、一応おにぎりにもなりました
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★軟飯(2倍粥)★
米1合+水300cc
80g×5食分出来ました
※茶色いのは鰹節です
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2/25話題のレシピになりました!
参考にして下さった方、ありがとうございます!
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コツ・ポイント
※量が多いので、私はラップで冷凍してます
ラップのままレンジで加熱して、ラップを取るとき火傷注意です!
※何件か噴水したと報告受けてます。私は5号炊き炊飯器を使用してますのでそれより小さい方は注意です。レポ拝見するとお粥モードが良さそうです
ラップのままレンジで加熱して、ラップを取るとき火傷注意です!
※何件か噴水したと報告受けてます。私は5号炊き炊飯器を使用してますのでそれより小さい方は注意です。レポ拝見するとお粥モードが良さそうです
このレシピの生い立ち
毎回大人ご飯から取り分けて作っても良いのですが、毎回炊いてある訳ではないので…