超簡単☆和風パスタ（かつお風味✧）

Name: 超簡単☆和風パスタ（かつお風味✧）
Yield: ２人分
Ingredients: パスタ 200ｇ（２人分）; きのこ類2～3種 １パックずつ; ほうれん草 ２束; ベーコン 1枚; * ･ * ･ * ･ *; オリーブオイル 大さじ１弱; にんにく １かけ; ★お醤油 大さじ２; ★塩こしょう ２，３振りくらい; ★顆粒のおだし 小さじ１; かつお節 １パック（1/2PでもＯＫ）; すりごま、ごま油 小さじ１ずつくらい

Description

冷蔵庫で余っていたかつお節を投入してみたら、いい仕事してくれました。
カロリーも控えめで美味しくて幸せな一品となりました♪

たまごまよまよ

材料（２人分）

パスタ

200ｇ（２人分）

きのこ類2～3種

１パックずつ

ほうれん草

２束

ベーコン

1枚

■ *　･　*　･　*　･　*

オリーブオイル

大さじ１弱

にんにく

１かけ

★お醤油

大さじ２

★塩こしょう

２，３振りくらい

★顆粒のおだし

小さじ１

かつお節

１パック（1/2PでもＯＫ）

すりごま、ごま油

小さじ１ずつくらい

作り方

1

具を食べやすい大きさに切ります。（私は、きのこ類、ベーコンともに1cm弱幅に切りました）にんにくを薄切りにし、包丁で軽くつぶします。
2

たっぷりのお湯にお塩を入れ、パスタをゆでます。その間にソースが出来ちゃいます。
3

フライパンを温め、オリーブオイルでにんにくを炒め、香りが出てきたら、具を炒めます。
4

全体に火が通ったら、パスタのゆで汁をおたまで１杯（水でもＯＫ）と、★の調味料を入れさらに炒めます。※味見をして、少ししょっぱめに整えてください。
5

パスタがゆであがるまで少し置いておきます（これで具に味がしみます）
6

パスタを投入したら火を止めて混ぜ混ぜ。
全体にからまったら、かつお節を入れて混ぜ、最後にすりごま、ごま油で香り付けをすれば完成です♪

コツ・ポイント

具はお好みで☆エリンギ、しいたけ、しめじ、えのき等♪ ベーコン→鶏ももでも♪ 今回実は、冷蔵庫内に余っていたかつお節1/2パックで作りましたが、１パックまるごと入れたらもっと美味しそう、、、と思ってレシピには１パックと書きました。海苔をかけよう！と言っていたのに忘れて↑ああなりました。というわけで、海苔をかけても美味しいと思います♪