くるくる串揚げ2種

くるくる串揚げ2種
薄切り肉でねぎを巻いた串揚げと、梅シソくるくるの串揚げです。
これでいーじゃんの衣付けで衣も楽々♬♫
ボリュームたっぷりだけどちょっとローカロリーな、うれしいレシピです。

材料 (6本分)

豚薄切り肉(ロース)
12枚
ねぎ(白いところ)
4㎝×6
梅干(つぶして)
1/2個×6
しそ
6枚
全量

1

写真

薄切り肉にねぎをのせてくるくるまいて、2個ずつ串に刺す。

2

写真

薄切り肉にシソ、梅をのせて、くるくるまいて2個ずつ串に刺す。

3

写真

これでいーじゃんのころもつけで、ころもをつけ、中温の油で色よく揚げる。

コツ・ポイント

ねぎがあま~くなるように、少し長めに揚げるとおいしいです。
梅しそもお~いしい♡

このレシピの生い立ち

大好き串揚げを手軽なころもつけで作ってみました。簡単なので、串揚げパーティーなんかにもよさそうです。そのときは串に刺すのは1個ずつのほうが食べやすそうです。パパは梅しそ味が嫌いなので、ネギにしてみました。
レシピID : 471498 公開日 : 08/02/20 更新日 : 08/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/12/07

First tsukurepo mark
写真

揚げる前ですが^ ^;梅はさっぱり旨!ネギはとろっと甘〰い♫

yukiはぴ

美味しかったですか♪yukihapiちゃんありがとぉ♡