シャドークイーンのポタージュスープ

玉ねぎを薄切りにして、油（分量外）で炒めます。

シャドークイーンの皮を剥き、薄切りにしながら、火を止めた状態の玉ねぎを炒めた鍋に入れていきます。

水とコンソメを入れ、柔らかくなるまで煮ます。

柔らかくなったら、ミキサーにかけ、こし器でなめらかにします。

火を入れながら、生クリームを混ぜます。あまり煮つめないでください。

最後に塩で味を整え、器に盛ってからパセリのみじん切りを飾ってください。