スンドゥブ チゲ(アサリなし)簡単旨辛鍋
つくね0308
作り方
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水５００ccを鍋で沸かしながら、☆スープの素を全部入れて、スープを作っていきます。
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スープが出来たら、ネギ、豚肉、キムチ、豆腐を入れて煮立たせます。最後に卵を入れてニラをパラパラっと入れます。
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ひと煮立ちさせたら出来上がりです♪
うどんを入れても美味しいですよ(*^^*)
白菜、しめじ、エノキ等入れてもOK！
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美味しかった♪家族にも好評でした♪と沢山の嬉しいつくれぽを頂き、感謝しております。リピ率が高いのが嬉しすぎる♪
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2022年12月3日つくれぽ300件ありがとうございます！
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コツ・ポイント
ピリ辛がお好きな方は鷹の爪を入れてください♪鷹の爪を足すと辛味が増します。ニンニクの量はお好みに合わせて調整して下さい。豚バラは入れないと味が変わります。具沢山にすれば、鍋にも出来ますよ♪
水の量は具材に応じて少な目から調整して下さい。
水の量は具材に応じて少な目から調整して下さい。
このレシピの生い立ち
アサリのエキスの代用でオイスターソースを入れてみました！ いつでも旨辛が食べたくて、自分好みの味にしました♪
つくね0308
