カレーポテト春巻き

カレーポテト春巻き
子どものおやつにも、おつまみにもよいかも。。。

材料 (4人分)

じゃがいも
2個
小さじ1/3
小さじ1
レーズン
大さじ3
春巻きの皮
8枚

1

じゃがいもはゆでて、つぶして、塩、カレー粉、レーズンを混ぜ、8等分にする。

2

春巻きの皮に1をのせて巻き、小麦粉小さじ1を同量の水で溶いたもので端を留める。

3

揚げ油を中温に熱し、2を揚げる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 47154 公開日 : 02/03/27 更新日 : 02/03/27

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