ナスとエリンギのトマトパスタ
ちーやんyoga
作り方
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1
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ナスとエリンギを食べやすいサイズに切る。
オリーブオイルで炒めます♪♪
塩こしょうで味付け！
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2
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ナスがしんなりして来たらトマト缶投入！！
そのまま中火で煮込み、ふつふつしてきたらコンソメを投入！！
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3
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最後にお砂糖とバターを加えて完成♡
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コツ・ポイント
最初にオリーブオイルでわなくツナ缶を入れても美味しいですよ！！
また、パスタの茹で汁を使ってソースの硬さを調節！！
また、パスタの茹で汁を使ってソースの硬さを調節！！
このレシピの生い立ち
ナスとエリンギがおうちにあったため！笑
ちーやんyoga
