菜の花とトマト缶の炒め煮

菜の花とトマト缶の炒め煮
菜の花の苦味とトマトの爽やかな酸味がなかなかよいです。

材料 (2人分)

菜の花
1束
ベーコン
2~4枚
トマト缶(カット)
1/2缶
にんにくチップ
お好きな量で
お好きな量で
塩・ブラックペッパー
お好きな量で

1

オリーブオイルとにんにくチップを火にかけ、香りがでたところでベーコンをいためる。

2

適当な頃に菜の花を入れて炒め、トマト缶を入れて煮込む。

3

塩・ブラックペッパーで味付けして完成。

コツ・ポイント

パスタに絡めてもよいかもしれないです。

このレシピの生い立ち

「菜の花とベーコンのソテー」にトマト缶を投下してみました。
菜の花のグリーンとトマトのレッドがきれいです。
レシピID : 471679 公開日 : 09/03/26 更新日 : 09/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/30

First tsukurepo mark
写真

小生パスタと絡め美味旨ウマでした~菜の花の苦味がグゥゥ♪

kaz2ie.TM.R.com

パスタいいですね~♪菜の花の季節のうちにパスタやります☆彡