休日のランチに!鰯蒲焼缶乗せそうめん
Description
茹でて乗せるだけ。簡単ランチです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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そうめんは茹でて水洗いし水切りします。
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2
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缶詰は蓋をとり、直接コンロでフツフツとなるまで熱します。
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3
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盛り付けた素麺の上に、熱した鰯をタレごと回しかけ、上にこんもり青じそを盛ります。
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4
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素麺の周りにつゆを好きなだけまわしかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
色んな缶詰でやってみても楽しいです。
このレシピの生い立ち
夏の休日ランチがマンネリ化してしまってるのと、お素麺の大量消費に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)