いちご, ホワイトチョコパウンドケーキ
Description
材料を混ぜて、焼けて、簡単なおやつ, 見た目も可愛いいちご, ホワイトチョコパウンドケーキです。
材料
(8cmx17cm 型)
90g
お酢 (レモン汁可)
大さじ1
150g
小さじ 1 1/2
90g
塩
少々
上白糖
90g
レモンの皮のすりおろし
小さじ1/2
2 個
100g
40g
作り方
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2
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生クリームにお酢を入れて、よく混ぜて、約15分まで放置。
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3
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薄力粉とベーキングパウダーをふるって置く。
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4
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ボウルにバターと塩を入れて、よく混ぜて、クリーム状にする。上白糖とレモンの皮を入れてよく混ぜる。
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5
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ふるった粉の半分
を入れて混ぜる。
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6
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(2)を入れて混ぜる。
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7
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残った粉といちごとホワイトチョコレート を入れる。
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8
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ゴムべらで底から返すように混ぜる。
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9
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生地を 型に入れて、軽く叩くて空気を抜く。
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10
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予熱しておいたオーブンで 55-65分焼く。15分ほど冷やす。
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11
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出来上がり!!!!
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12
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動画も参照にしてください。https://youtu.be/NEvvpDxGdDU
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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