*切り餅でハワイアンバター餅*

*切り餅でハワイアンバター餅*

Description

本当のバター餅よりも柔らかくなります。でも、味はバター餅!

材料

120gくらい
牛乳
100g
砂糖
90g
2個
小さじ1弱

作り方

1

餅を水に入れてレンジで5分くらい火を通す。直ぐにヘラで捏ねてマーガリンを加える。

2

牛乳を加えてレンジにかけて餅をとろけさせる。よく混ぜて均一になったら砂糖を加える。

3

粗熱を取ってから溶き卵、BPを加えてよく混ぜる。オーブン180度で50〜60分くらい焼く。

コツ・ポイント

好みでココナッツミルクを牛乳の代わりに使ってください。飾りにあんこが無かったのでレーズンを。

このレシピの生い立ち

餅があり過ぎる我が家。切り餅でハワイのバター餅が食べたくて、ネットのバター餅を参考に作ってみました。
レシピID : 4716959 公開日 : 17/11/18 更新日 : 17/11/18

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