和風ディップソース

豆腐をつかった和風のディップソースです。どんなお野菜にも合います。あえ衣としても使えます。

材料

豆腐
1/2丁
大3
醤油
大2
砂糖
大1

1

豆腐の水切りをする

2

すべての材料をフードプロセッサーにかける

3

コツ・ポイント

フードプロセッサーが無い方は、すべての材料をすり鉢で混ぜていただいてもできます。

このレシピの生い立ち

フマスを食べて、ひよこ豆でなくて大豆でもできるんじゃないかな~と思って、和風にアレンジしてみました。
レシピID : 471713 公開日 : 07/12/07 更新日 : 07/12/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
葉ママ 2008年03月19日 20:47
けいたんさん、はじめましてこんばんは。(^_^)。

さばの味噌煮のつくれぽありがとうございました♡
日記がなかったので、こちらに遊びにきました。
サンフランシスコとはびっくりそんな遠くに私のつたないレシピがとんでいったなんてびっくり(@_@)そしてとっても嬉しいです♪
このディップおいしそうですね。私好みの予感がします。使わせていただきますね~。また機会があればお立ち寄りくださいね(^_^)/