青梗菜としめじの☆梅和えの画像

Description

あともう1品!て時に^ー^ゆでて和えるだけで簡単♪【20.2.27話題入り】しました!!

材料

2株
1/2パック
梅干し(たたいた物)
1粒~2粒分
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    青梗菜は4cm幅に切る。しめじは,根元を切り落とし,ほぐす。 2つとも一緒の鍋で茹で上げ,冷水で冷やししっかり水気を切っておく。

  2. 2

    梅干とダシつゆ大さじ1を混ぜ合わせ,1で茹でた材料を加えてカツオ節を混ぜて出来上がり♪

  3. 3

    味見して薄いようならめんつゆで調節してください。

  4. 4

    写真

    祝!話題入り^^ありがとうございます!

コツ・ポイント

特にないですが,,梅干はあまり小ぶりなようなら2個いれてください。

このレシピの生い立ち

見切品の青梗菜を買ったので使い切りたくて,好きな梅と和えてみました^ー^
レシピID : 471727 公開日 : 07/12/07 更新日 : 08/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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makimaki3232
あと一品!の時の救世主です
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きみこねこ
久々にリピですが梅がさっぱりしてて今の時期にぴったり(^∇^)
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ちょぼまんま
梅味が美味しくて子供もパクパク食べてくれました♪
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08261010
ホントにもう1品助かりました(__*)