☆生姜味噌 スライスバージョン☆

☆生姜味噌 スライスバージョン☆
生姜の味噌漬け♪ 漬物感覚で、体温め食材の生姜を食べましょう~♪

材料

味噌
150g
大さじ2
150g

1

味噌と蜂蜜を保存容器に混ぜておく。

2

生姜を2mm程度にスライスして、熱湯で1分湯通しする。水気を拭き、粗熱をとる。

3

1に2を生姜が重ならないように並べて漬け込む。

コツ・ポイント

半日で出来上がり。

このレシピの生い立ち

体温め効果の絶大な生姜をいつでも食べられるようにしました。
レシピID : 471773 公開日 : 07/12/07 更新日 : 07/12/07

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