シャキシャキりんごのコールスロー

シャキシャキりんごのコールスロー
シャキシャキした食感とりんごのほのかな甘さがたまりません~冬に美味しい旬のお野菜や果物ををたくさん食べましょう。

材料 (4人分)

りんご
1個
キャベツ
1/4個
たまねぎ
1/4個
大根
適量

1

材料を千切りにします。

2

りんごは食塩水さらしてから笊に上げ水を切っておきます。
たまねぎも水にさらしておきます。

3

全ての材料の水気をしっかり切って、ボウルにいれ、お好みのドレッシングで和えます。

4

写真

今回は、オイル&ビネガーで和えましたが、コールスロー用やフレンチなど、色々なドレッシングでお試しください。

コツ・ポイント

お野菜のシャキシャキ感をなくさないこととしっかり水を切ることかな・・・

お子さんがいらっしゃるご家庭ではたまねぎを入れないほうがいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

りんごをたくさんいただいたので、やってみました。
苦し紛れで作ったのに、好評だったので、我が家の定番サラダになっています。
レシピID : 471803 公開日 : 07/12/07 更新日 : 07/12/07

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First tsukurepo mark
写真

+サラダの友☆さっと茹でて絞り、えごま一番胡麻ドレで完食!感謝♡

ららるー

美味しそう!私もやってみます