材料二つ＆5分で簡単☆薩摩芋の塩昆布和え

薩摩芋をよく洗います。5ミリはばくらいの薄い輪切りにします。ボウルに水をはり、その中に切りながらどんどん入れていきます。
全部薩摩芋をきりおわったら、ザルにあげて軽く水気をきります（水気をきりすぎないこと！）

電子レンジ対応容器に１の薩摩芋を入れて、ふんわりとラップをして、５００ｗで5分チンします（やわらかくなればOK)。レンジでやわらかくなったら熱いうちにボウルに入れ、塩昆布を適量くわえて、菜ばしなどでよくかきまぜたら出来上がり。