じゃがいもと挽肉のバター醤油

じゃがいもと挽肉のバター醤油
簡単おつまみ。ご飯のお供に。調理中の充満する匂いまで美味☆

材料

豚挽肉
150〜200g
じゃがいも(キタアカリ)
3個
バター
10g
しょうゆ
大1〜

1

じゃがいもを皮付きのまま一口大に切って柔らかく蒸す

2

強めの中火で、フライパン(油不要)に挽肉を押し付けながら焼き色をつける

3

美味しそうな焼き色がついたら、蒸したじゃがいもも加えてカリッとさせる

4

バターを加えてなじませる

5

醤油をまわしかけてグルッと一混ぜし、火を止める

コツ・ポイント

手順2でできる挽き肉の焼き色は好みで加減。
カリっカリor焼き控えめでジューシーにも。

このレシピの生い立ち

モチモチ甘い大好きなキタアカリを、ジャガバター以外でも美味しく食べたくて。
レシピID : 4718395 公開日 : 17/11/28 更新日 : 17/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (7人)

18/11/14

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リピです❣ 今夜も食べるのが楽しみです。

颯&楓

掲載が遅くなり謝。リピレポ嬉しいです!!是非また使って下さ♡

18/09/26

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大好評であっという間完食でした♪また作ります♡

莉奈ぽよた

大好評だなんて嬉しいお言葉ありがとうございます!!是非また♡

18/01/08

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お弁当用に。簡単美味でした!

bloom

美味しそう!お弁当にinして頂き嬉しいです!!是非また♡

17/12/15

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美味しい!4歳の息子はご飯にお肉をまぜまぜして食べていました!

aki☆jun

息子くんさすが♡ご飯のお供にぴったりだよね。嬉し♪レポ感謝!