mたっぷりキャベツとしらすのパスタの画像

Description

たっぷりキャベツがおいしくペロリ!誰もが大好きバター醤油味のパスタです。

材料 (2人分)

1/4個(250g)
オリーブオイル
適量(大さじ2くらい)
あればにんにくみじん切り
1かけ
80g
バター
1かけ(10g)
しょうゆ
小さじ1(6g)
パスタ
200g
2リットル
大さじ1(15g)

作り方

  1. 1

    キャベツは3~4㎝角の一口大に切る。
    *ラップをして600wで4分ほど加熱しておくと炒める時間の短縮になります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、①のキャベツ、にんにくを加えて中火でしんなりするまで炒める。

  3. 3

    鍋に水、塩を入れて沸かし、パスタを表示時間より1分短めにゆでる。

  4. 4

    ②のフライパンに湯を切ったパスタ、しらす、バター、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。*ゆで汁をお玉半量加えるとなじみ易い。

  5. 5

    味をみて、塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    写真

    キャベツをチンして混ぜるだけでお弁当にもOKの野菜1品にも♪
    レシピID : 4718519

コツ・ポイント

*ピリ辛好きの方は、②で輪切りの鷹の爪を加えてください。
*写真は仕上げに黒こしょうをかけていますが、好みで大葉やのり、ねぎなどをかけてください。

このレシピの生い立ち

*家族においしく野菜を食べて欲しくて考えました。
レシピID : 4718508 公開日 : 18/01/13 更新日 : 22/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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meggy♪
にんにくは入れた方が絶対美味しいですね! ご馳走さまでした♪