★とんぶり&長いもの梅酢漬け☆

★とんぶり&長いもの梅酢漬け☆
シャキシャキのとんぶりとプチプチのとんぶりがとっても良い食感です(^^)

材料 (2人分)

150グラム
とんぶり
大2
梅酢
大1
 

1

長いもは皮を剥いて拍子切りにする。ポリ袋に入れて梅酢を注ぎ1~2時間ほど置く。

2

長いもにほんのりと色がついたら器に盛り、とんぶりを多めにかけてください。

3

コツ・ポイント

簡単すぎてレシピといえるかどうか(^^;いつもこんなのばかりですが...。

このレシピの生い立ち

長いもととんぶりは相性が良いですが、今回は梅酢に漬けて一工夫をしてみました☆ 
レシピID : 471858 公開日 : 07/12/07 更新日 : 07/12/07

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