りんご、干しちゃいました!

りんご、干しちゃいました!
冬のカラッと晴れた日に干しちゃいましょ☆

材料

りんご
好きなだけ
 
 

1

写真

りんごを2~3mmの薄さに切り、洗濯バサミでとめて3~4日間干す。

2

3

コツ・ポイント

天気予報で「今日は晴れて乾燥するでしょう」と言ったらチャンス!
ドライフルーツなのでパリパリではなく軟らかいです。

このレシピの生い立ち

鍼灸院の先生が「太陽の光を浴びた食べ物は、体に良いんですよ」と仰り、ならばりんごを干してみようと思いつきました。 5歳の息子は「カラ干しりんご、おいしいっ!」と言って食べます。甘さが凝縮されてgoodです。おやつにいかがですか?
*ちなみに一緒に干しているみかんの皮はお風呂に入れてみかん風呂にしました。
レシピID : 471879 公開日 : 07/12/07 更新日 : 07/12/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/11/25

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薄切りじゃなくて厚めだけど、食感が楽しい★干すとおいしいですね~

★maimi★

有難うございます。甘味が増しておいしいですよね☆

08/01/03

First tsukurepo mark
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メチャメチャおいしい!出来上がるまでの3~4日が待ちきれないです

AKANEKO

有難うございます。甘みが凝縮されて美味しいですよね。