圧力鍋で簡単!もち米焼売★

圧力鍋で簡単!もち米焼売★

Description

圧力鍋で簡単に作れる、もち米焼売★プチプチ、もちもち食感が楽しい(*´꒳`*)もち米あったらぜひ作ってみて欲しい♪

材料 (2人分)

豚ひき肉
200g
干し椎茸
1枚
長ネギ
1/2本
1片
もち米
1カップ
●調味料
大さじ1
醤油
小さじ1
小さじ1
こしょう
適量
砂糖
小さじ1
小さじ1
小さじ2

作り方

1

もち米を洗い30分水につけ、ザルにあげ水気を切っておく。

2

長ネギ、干し椎茸をみじん切りにし、生姜はすりおろす。

3

材料を混ぜ、冷蔵庫で30分休ませる。

4

焼売のたねを丸めもち米をつける。

5

圧力鍋にすのこを用意し、水を2カップいれ、焼売を並べる。

6

火にかけ圧力がかかったら5分加圧する。

コツ・ポイント

塩麹入りで柔らかくジューシー✨

このレシピの生い立ち

焼売が食べたいと思って。少しもち米が残っていたので♪
レシピID : 4718946 公開日 : 17/09/19 更新日 : 17/09/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/07/17

写真

アメリカ人夫のリクエストで作りました。ありがとうございます!!

にこにんママ

美味しそうなつくれぽ、ありがとう☆ぜひまた作って下さいね!

18/02/21

写真

もちもち、ジューシーで大満足です!ありがとうございます♪

けろすけたん

満足してもらえて嬉しいです(^^)また作って下さいね〜☆

17/12/15

First tsukurepo mark
写真

もち米で初めての焼売です!圧力鍋活用で時短&簡単&美味しい!

プリモマメ

キレイで美味しそう♡嬉しいつくれぽありがとうございます☆