簡単おいし♪とりひきスープ

簡単おいし♪とりひきスープ
3分でできるスープです。だしを使わないのに、しみる味・・・

材料 (4人分)

とりひき肉
100gくらい
ねぎ
小口切り適量
適量
こしょう(白こしょう)
適量
600~800cc

1

お鍋に水とひき肉をいれて、おはしでほぐします。(お湯じゃなく、水でお願いします)

2

ひき肉がほぐれたら火にかけ、かき混ぜながら煮ます。(あくとりの必要もなし)

3

塩、こしょうで味をととのえて、ねぎを散らしてできあがり。

コツ・ポイント

最初に「水」からにるのが大事です。

このレシピの生い立ち

少し残ったひき肉で何か作ろうと思ってたら、前にお友達ママが教えてくれたスープを思い出し、似せて作ってみました。ホントはとりがらスープ入れる予定でしたが、いらないくらい、いいだしが出ててうれしくなっちゃいました。子供用にはこしょうはヌキで♪
レシピID : 471902 公開日 : 07/12/07 更新日 : 07/12/08

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