簡単おいし♪とりひきスープ
作り方
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1
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お鍋に水とひき肉をいれて、おはしでほぐします。(お湯じゃなく、水でお願いします)
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2
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ひき肉がほぐれたら火にかけ、かき混ぜながら煮ます。(あくとりの必要もなし)
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3
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塩、こしょうで味をととのえて、ねぎを散らしてできあがり。
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コツ・ポイント
最初に「水」からにるのが大事です。
このレシピの生い立ち
少し残ったひき肉で何か作ろうと思ってたら、前にお友達ママが教えてくれたスープを思い出し、似せて作ってみました。ホントはとりがらスープ入れる予定でしたが、いらないくらい、いいだしが出ててうれしくなっちゃいました。子供用にはこしょうはヌキで♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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