レンジで作るもやしのおひたし

レンジで作るもやしのおひたし
簡単!チンしてあえるだけ!!あと一品欲しい時におすすめです。

材料

もやし
1袋
じゃこ
好きなだけ
大さじ1.5~2
大さじ1~2

1

写真

もやしのひげをとり、水で洗い、水気を含んだまま耐熱皿にのせて、ラップをして3分チン。
一度ざるにあけて、水分を捨てる。

2

写真

別の耐熱皿に、じゃことごま油をいれ、ラップして1分チン。

3

加熱後のじゃこの容器にしょうがをすりおろし、めんつゆも入れる。

4

写真

もやしの上にじゃこをのせ、3のタレをまんべんなくあえて出来上がり!

コツ・ポイント

じゃこは多ければ多いほど美味しいと思いますが、もったいないので^^;気持ちだけのせる程度でもOKだと思います。
あとの分量はお好みで・・・。我が家では、わりと少なめでさっぱり食べてます。

このレシピの生い立ち

2、3年前に図書館にあった雑誌で見たものを、自分流にアレンジして辿り着いた結果です。なんの雑誌だったかは覚えていません。
レシピID : 471903 公開日 : 07/12/08 更新日 : 07/12/08

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