【簡単】かぼちゃのハロウィンクッキー

【簡単】かぼちゃのハロウィンクッキー
ハロウィンにおすすめのかぼちゃのクッキー☆レシピ動画はこちら→https://youtu.be/e4IqWJOjsyQ

材料 (8個分)

薄力粉
50g
かぼちゃ
50g
バター
30g
砂糖
30g
かぼちゃの皮
適量
チョコレート
4粒

1

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かぼちゃは種と皮を取ってレンジ(500w)で2分加熱し、フォークでつぶす。

2

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かぼちゃの皮は小さく切って電子レンジ(500w)で30秒加熱する。

3

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ボウルにバターと砂糖を入れてゴムベラでよく混ぜる。
かぼちゃを加えてよく混ぜ、薄力粉をふるいながら加えてさっくり混ぜる

4

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ひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で1時間休ませる。

5

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4を8等分に分けて真ん中にチョコレートを入れて包み、つまようじで縦に線を入れてカボチャの皮をさす。

6

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180℃のオーブンで30分焼いて粗熱をとる。

7

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お皿に盛りつけて完成☆

コツ・ポイント

薄力粉を入れて混ぜる時はさっくり混ぜるようにしましょう☆
練りすぎると食感が固くなってしまう原因になります。

このレシピの生い立ち

ハロウィンに簡単に作れるクッキーを考えてみました☆
レシピID : 4719037 公開日 : 17/09/19 更新日 : 17/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/11/14

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皮なかったけど 美味しく出来ました(≧∇≦)

クックDSNP67☆

美味しくできて良かったです(*´∀`)♪ありがとうございます

17/11/07

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参考に3歳の娘と作りました。カントリーマァムみたいと好評でした。

LuckyBerry

かわいいですね(*´∇`*)ありがとうございます☆☆

17/10/31

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かぼちゃだけでも美味しく作れて大満足です!

sawa:yuka

美味しく作れてよかったです(*'▽')ありがとうございます☆

17/10/30

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かぼちゃのタネも入れてみました。さくさくでおいしいです。

ななちゃんななちゃん

タネも入れるの良いですね(*´∇`*)ありがとうございます☆