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冬瓜)3cm程度の輪切りにし、四等分してから皮をむく。厚さ5mm程度のいちょう切り
ベーコン)1cm程度の拍子切り
フライパンを火にかけ、油をひき、ニンニクを入れる
ベーコンを炒めざっと火が通ったら、冬瓜も炒める
塩としょうゆとで味を整える~ 完成 ~
冬瓜の季節ですね。炒めても食べれば、利用頻度があがりますね
なるほど、シャキシャキとした食感、お弁当にもよいのですね。
豚肉とアスパラともあうんですね。ありがとうございます。。
つくれぽありがとう。リピのつくれぽもお待ちしています!