サンマと秋ナスのチーズを添えたポワレ
Description
塩焼き一択でワンパターンになりがちなサンマですが、秋ナスと合わせてバリエーションを増やしましょう。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
・三枚おろしは、魚売場で頼むこともできます。
・適宜トマトを加えても合います。
・バーナーがあるとチーズがいい具合にとろけて美味しくなります。バーナーは、調理器具売り場に2500円ほどで売っていて料理のバリエーションが広がりオススメです。
・適宜トマトを加えても合います。
・バーナーがあるとチーズがいい具合にとろけて美味しくなります。バーナーは、調理器具売り場に2500円ほどで売っていて料理のバリエーションが広がりオススメです。
このレシピの生い立ち
ながさき代表の創作レシピ。
レシピID : 4719213
公開日 : 17/09/19
更新日 : 17/09/19
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