冷凍カボチャで､コロッケ☆

潰して冷凍したカボチャです。袋の口を開けてレンジで加熱します。

豚肉、玉葱を大きめに刻みます。サラダ油(分量外)で炒め塩、コショウで味付けしてカボチャと混ぜます。

ボール状に丸め､小麦粉､溶き卵を付けます。パン粉を付ける時に楕円形や円形に形成します。

☆具材は大きめに切ってるので食べごたえが有りますが、細かく刻んでも良いですし、カボチャだけでも美味しいです。

☆カボチャの冷凍の仕方色々ですね。私は、必ず火を通してから、使い道により、潰したり､天ぷら用に切る等工夫して冷凍してます

30年７/25　坂東のしろうさぎ様☆１番レポ感謝です♡お弁当に！朝早く手間のかかるコロッケ作り☆手早く綺麗に有り難う♡♡

30年8/20☆冷凍カボチャ☆の人気検索１位有り難う御座います♡沢山の方に見て頂け有り難いです♡感謝♡

なつき☆彡様より☆春を感じる菜の花メインの素敵な献立に添えて頂き有り難き幸せ♡短時間のお料理の早業も凄い！献立掲載に感謝

coron＊様☆カリサクに揚がったコロッケをトーストにリメイク♬お弁当にも入れられ工夫がとても嬉しいです♪有り難う♡

ぱふ♪ちゃん❇️フォルダinしてくれてたなんて〜☆有難う♥ぱふちゃんの丁寧さと優しさをしっかり頂きましたよ♬有難うね❇️

わぁ〜♬　ぱふちゃんの気配り嬉しいわぁ〜(◕ᴗ◕✿)南瓜コロッケ意外と難しい一面あるよね☆こういうぱふちゃんの優しさ大好

素敵な10人目の女神様レポ大感謝です❇️お陰様で話題入り有難う♥

4児男子母さんの台所さん♡わぁ〜道産の南瓜で作ってくれたの〜♬凄く綺麗で美味しそうだわ〜☆４母ちゃんは本当に手先器用だね

近くに居たら押しかけて行くわ^_^暑さは大変な様ね大丈夫？台風の進路も気になり充分気をつけてね有り難う♡

ルぴあさん♡コメント嬉し過ぎです〜^_^冷凍でもホクホクで美味しそう♬ルぴあさん新Rpの海老マヨ食べたくて買って来ました

わぁ〜☆ルぴあさんがサンドにして下さいました♬南瓜コロッケの黄色映え綺麗で美味しそう息子さんの待てない気持ち分かるわ^^

見たら私も食べたくなるのよね(*^^*)ルぴあさん何時も有り難う♡

ルナさん♡わぁ〜綺麗な黄色☆具材入りは下拵え手間だけど2段階に分けて準備しておくと扱いも楽でホッとするよね(*^^*)

栗拾い楽しみに出かけました残念な事に今年は成りが少なく実入りも駄目との事！傍らには林檎や梨も沢山有って

収穫楽しんで来ましたよ♬ズッキ話題入り有難うございます^_^ツートンカラーのズッキ素敵でしたよ何時も優しさ有難う✿

みっくママさん♡息子さんに美味しく食べてもらえ嬉しいです♬潰して置くと活用楽ですよね☆献立参考になりました掲載有り難う♡