割り干し大根のハリハリ漬け

保存容器に割り干し大根と具材が浸かる程度の昆布だしを入れる。

割り干し大根がやわらかくなったら、しょうゆとみりんを加える。

冷蔵庫に一晩（最低2～3時間）おいておく。