レンジで簡単＊白菜と豚肉のチーズスープ
kao722
作り方
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1
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白菜はざく切りにする。
耐熱のお皿に白菜を敷き、コンソメを振ってから豚肉をのせて、その上から白菜→豚肉を交互に重ね、最後は白菜でふたをする。
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2
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白ワインか酒をふり、塩胡椒としょうゆをふって、ラップをし、レンジで３分加熱する。（豚肉に火が通るまで）
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3
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とろけるチーズを上からふりかけて、ラップなしで４０秒加熱したら、スプーンなどでぐるぐるかき混ぜて出来上がり♪
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コツ・ポイント
本当に簡単すぎてごめんなさいって感じです。
でも、豚肉のうまみがスープにしみ出ていて、ランチには最適のサイドメニューですよ。
でも、豚肉のうまみがスープにしみ出ていて、ランチには最適のサイドメニューですよ。
このレシピの生い立ち
赤ちゃんをだっこしたまま作れる料理を日々考えてます＾＾
kao722
