我が家の定番ポテトマヨネーズチーズ焼き

我が家の定番ポテトマヨネーズチーズ焼き
我が家の洋食の付け合せの定番と言ったらコレっ。ジャガイモにマヨネーズをかけチーズをのせて焼いています♪

材料 (4人分)

ジャガイモ
400~500g
マヨネーズ
適量
溶けるチーズ(チェダーチーズを使用)
適量
塩、黒胡椒
各少々
サラダ油
大1
無塩バター
大1

1

ジャガイモは洗って、600~700Wレンジで5分くらい固めに加熱し皮付きのまま7~8mmの薄切りします。

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フライパンを熱し、サラダ油とバターを加え、バターが溶けたら、①のジャガイモを加え、両面に焼き色が付くまで焼きます。

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焼き色が付いたら、塩、胡椒とマヨネーズを掛けチーズをのせ火を消し、余熱又は上にフォイルをのせチーズが溶けたら出来上がり♪

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【Special Thanks】作って下さった皆様のお陰で、2008年7月28日に話題入りさせて頂きました♪

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【Special Thanks】kisaragicatsさんが大葉をのせて作って下さいました。

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【Special Thanks】ユミころさんがアンチョビ入りで作って下さいました。

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【Special Thanks】caramel-cookieさんがベーコン入りで作って下さいました。

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【Special Thanks】yukihapiさんがトースターで作って下さいました。

コツ・ポイント

*レシピで加熱後、フライパンで焼くので、ジャガイモは固めに加熱した方が焼き易いと思います。
*チーズはお好みのもので。

このレシピの生い立ち

ジャガイモとチーズの組み合わせが好きなので、手軽にフライパンで出来ないかと思って作ったら大成功しました。
*トップの画像差し替え(2008年8月5日)。
*トップの画像再差し替え&レシピの見直し(2011年1月24日)。
レシピID : 471980 公開日 : 07/12/08 更新日 : 15/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (31人)

15/06/15

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チェダーじゃないけどとっても美味しくじゃがいもたべれたよ~♡

eiyoushi

チーズは何でもOK☆気に入って頂き美味しそうに有難う♪

15/04/20

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とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

きらり流れ星

気に入って頂き美味しそうに有難う♪

15/03/19

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この組み合わせいいですよね!おいしかったです♡

komugiko4

コラボを気に入っていただき美味しそうに有難う♪

13/09/01

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簡単でボリューム満点♪こってりおいしかったです♪♪♪

ベリーA

気に入って頂きチーズたっぷりで美味しそうに有難う♪

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