ミックスベジタブルでオムレツ

ミックスベジタブルでオムレツ
朝ごはんのおかずにまな板や包丁を使わずに出来るオムレツです(*´∀`)

材料 (2人分)

2個
ミックスベジタブル
大さじ2
鮭フレーク
大さじ2
塩こしょう
少々
オリーブ油orサラダ油
適量

1

ボウルに卵を割り●の材料を入れてよく混ぜる。

2

熱したフライパンにオリーブ油をひき、①を流して焼く。

3

裏返して反対側も焼き、切り分けてお皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

冷凍のミックスベジタブルを使うので包丁・まな板いらずです。
切り分けるときもフライ返しを使えば洗い物も少なくて済みます^^

このレシピの生い立ち

朝ごはんにパッと作れる卵料理を考えました。
洗い物も少なくて済むので忙しい朝にぴったりなメニューですw
レシピID : 472005 公開日 : 07/12/08 更新日 : 07/12/08

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