鮭とホウレン草の濃厚クリームパスタ

鮭とホウレン草の濃厚クリームパスタの画像

Description

人気検索でトップ10入りしました。パパがつくる!秋鮭とほうれん草のとろ〜り濃厚クリームパスタ!つくれぽ30件突破

材料

2-3切れ
お好みで
バター
少々
コンソメ
大さじ1くらい
塩胡椒
少し
お好みで
人数分

作り方

  1. 1

    写真

    鮭の切り身を用意。
    大きい骨を削ぎ落とします。

  2. 2

    写真

    食べやすい大きさにカットします。

  3. 3

    写真

    ほうれん草をよく洗い、食べやすい大きさにカットします。
    水をよく切ります。

  4. 4

    写真

    フライパンにバターを少しいれ熱していきます。
    弱火

  5. 5

    写真

    鮭を焼いていきます。焦げないように弱火から中火で、
    両面しっかり焼いてください。

  6. 6

    しめじを軽く炒めます。

  7. 7

    写真

    生クリーム(牛乳でも可)1カップ
    コンソメ大さじ1くらいをいれて
    煮立ってきたら火ゆるめてほうれん草をいれます。

  8. 8

    写真

    ほうれん草がしんなりしてきたら、
    塩胡椒でお好みの味に微調整してください。

  9. 9

    袋の表示時間とおりにパスタをゆでます。(時間を計算して、あらかじめ茹でておくとNICEです!)

  10. 10

    写真

    パスタをお皿に盛り付けできあがったクリームソースを
    かけて完成!

  11. 11

    お好みで温泉たまご(分量外)、ブラックペッパー(分量外)などをかけるとGOOD!

コツ・ポイント

焦げないように弱火から中火で!

このレシピの生い立ち

子どもには魚や野菜を食べてほしいので作りました!
秋鮭おいしいです!
ほうれん草は鉄分も豊富で
ビタミンCもたっぷりはいっているので
季節の変わり目の風邪の予防に役立ちます。
レシピID : 4720859 公開日 : 17/09/21 更新日 : 20/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52 (52人)
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わにまみ
鮭の油がクリームとあわさって美味!具だくさんにしたので満足感もありました♡
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ちび☆あず
温玉のせる前の写真ですが、、濃厚でとっても美味しかったです♪
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yokoyoko76
濃厚でおいしいです!
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クック560G58☆
お手軽で美味しい!