15分でお弁当♪豚丼弁当です

15分でお弁当♪豚丼弁当です
肉とキャベツとマーマレードさえあれば前の晩に支度しておかなくてもできる!!あ、醤油って、普通あるよね?

材料 (1人分)

豚肉
80~100g
キャベツ
適量(ご飯が隠れる程度)
マーマレード
大さじ1
しょうゆ
大さじ1

1

豚肉は1口大に切り、塩コショウして1枚ずつはがして両面を焼く。マーマレードと醤油はよく混ぜておく。キャベツは千切り

2

豚肉すべてに火が通ったら、マーマレードと醤油を混ぜたものをかけてよくからめる。汁気がなくなる前に火を止める。

3

お弁当箱にご飯をよそい、キャベツをまんべんなくのせ、その上から2をかける。

コツ・ポイント

1で面倒でも豚肉を1枚ずつ焼くこと。両面の色が変わったら、フライパンの隅に積んでいけばいいんです。お弁当以外でも美味しいですよ。時間がないときの夕飯とか。

このレシピの生い立ち

マーマレードと醤油の割合は1:1ですが、肉の分量、汁だく具合の好みによって変えてください。
レシピID : 472105 公開日 : 09/07/01 更新日 : 09/07/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/14

First tsukurepo mark
写真

マーマレードを作ったので早速作りました美味しかったと息子が絶賛

りょうちゃん007

手作りマーマレードで作るとさらに美味しそうですね♪