ドライプルーンジャム

今回はドライプルーン180ｇ使用

ドライプルーンをみじん切りにする。フードプロセッサーがあれば簡単です。

鍋にドライプルーンのみじん切り、水、蜂蜜を入れて軽く混ぜる。

煮詰まってきたらレモン汁を入れてかき混ぜて完成。

清潔な容器に入れて蓋をして、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。