✿パサつき無し❀鶏胸で✿オーブンマヨ焼き

✿パサつき無し❀鶏胸で✿オーブンマヨ焼き
苦手な人が多い鶏の胸肉にボリュームを持たせて、しかもパサつき無しで、しかも簡単に食べる方法です(O^ ^)oo(^ ^O)

材料 (2~3人分)

鶏胸肉
250g
◎酒
大1
◎醤油
大1
サラダ油
小2
にんじん
50g
椎茸
小3個程度
ピーマン
1個
○マヨネーズ
大3強
○醤油
小1
○白すりゴマ
大1

1

写真

鶏肉は斜めに大きめにカットして、平べったくなるよう軽く叩く。

2

写真

◎の下味をつけておく。

3

写真

サラダ油でにんじんの千切りと、椎茸の薄切りと、ピーマンの小さめ角切りを炒める。クレージーソルトで味付けする。○の調味料を混ぜておいて、野菜が冷めたら和える

4

写真

オーブンシートの上に胸肉をのせて、その上に野菜マヨをのせる。220℃くらいで15分程度様子を見ながら焦がさないように焼く。

5

写真

出来上がりです♡♥♡

6

写真

コツ・ポイント

鶏胸肉を開いて叩いて平らにするところと、オーブンで焦がさないように焼くところくらいです(*ノ▽ノ*) 

このレシピの生い立ち

鶏の胸肉をあまり好んで食べてくれない息子達に、何とか食べてもらいたくて作りました(*μ_μ)
レシピID : 472139 公開日 : 07/12/08 更新日 : 07/12/08

このレシピの作者

男の子3人のおっかさんですヽ(〃'▽'〃)☆゚'・:*☆美味しいもの大好きです✿動物大好きで、今はおとなしいオス猫を1匹とやんちゃなオス子猫1匹飼っています(*´ー`)いつも皆様、どうもありがとうございます♡♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

17/06/27

写真

作ってみましたブロッコリーも入れて最高に美味しかったです!!

クックF2VX0N☆

作って下さって❤️ありがとうございました( ノ゚∀゚)ノは

15/05/14

写真

チーズ乗せ!胸肉なのにパサつきなしで美味しかったです

★ぺっこ★

ぺっこちゃん♥作って下さってありがたいです(〃'▽'〃)♥

15/04/10

写真

凄く美味しくてリピ決定♪チーズ乗せも作ってみました。

☆ごま人間☆

作って下さってありがとうです(*・∀-)☆嬉しいわぁ♥

15/03/28

写真

お肉柔ふわで、美味しかったです(*^_^*)

くりっクック

くりクックちゃん♥れぽ嬉しいですョ´∀`)ありがとう♥

キョク 2007年12月10日 09:39
papikun~~~♪おはようございますヽ( ^^)人(^^ )ノ

papikun、美味しいレシピご馳走様でしたo(〃'▽'〃)o
つくれぽしっぱなしで申し訳ないです(*ノノ*)

papikun、週末はどうでしたか?!
私は昨日はお墓参りの後に新宿に出て、久しぶりにゆっくり馴染みの街を歩けて、嬉しかったです♪♪
いろいろとお店が変わっていたりしたのも、興味深かったですよ☆・゚:*(人´▽`*)

papikunもかわいいお子様と、まったり楽しい毎日でありますように✿❀✿お返事気にされると申し訳ないので、今日はここで失礼させていただきますね
(*^^)人(^^*)
いつもありがとうございます♡♥♡
taisho0805 2008年02月09日 14:00
キョクさん、こんにちは。
日記にコメント&つくれぽありがとうございます。
いつも、キョクさんのつくレポは美しくて。。。
わたしのと写真を取り替えたいくらいです。
鳥ムネ肉、わたしももも肉の方が好きなんですけど、
マヨのおかげでおいしい一品に。
ぱさぱさじゃなくて、ジューシーになるからなんですよね!
また、安いムネ肉を使って作りまーす。

わたしもクックパッドたびたびおかしくなりますよ。
水曜日はホントにひどかった。
人気があって、みんなのアクセスが集中しちゃうから仕方ないのかもしれませんけど、
ちょっとトラブルが多すぎるような木もします。。。
楽しい場なので、しっかり運営して欲しいですよね!
(でも、わたしは無料ユーザーなので、大きいことはいえません。。。)
キョク 2008年02月09日 14:43
taishoさん、こんにちは♦♫⁺♦

つくれぽ2つも送っていただいて・・・、本当にいつも
ありがとうございます
<(_ _*)>
感激です❤

taishoさんのレシピも、とっても美味しくいただきました
・△・)ノボリュームいっぱいのおかずはひたすらありがたいです+.( ゝ艸 ・)゚+.

taishoさんのところも、水曜日はお知らせメールが入りませんでしたか(o。o;)
あの日は全体的にそうだったのですね☆
ところが、そうでない何でもない普通の日でも、2~3件のお知らせメールが入らないこともあったりするんですよ。。トホホ
それと、うちのパソコンは3男も使うので、変な時もあるので見分けがつき難くて・・・(汗)
教えて下さってありがとうございました(o^-')o
ナミリィ 2008年05月15日 17:40
キョクさん、初めまして☆
ナミリィと申します

この度は、筍ご飯に、とてもキレイで美味しそうなつくれぽをいただき、どうもありがとうございました
(人´∀`).☆.。.:*・

キョクさんのレシピ拝見させていただいたところ、全部美味しそうで、凄いなぁと思いました!!!
あれもこれも食べてみたい!!!
( ̄~; ̄)
あれもこれも作ってみたい!!!
(´∀`*)

こちらのレシピも素敵なアイディアで、美味しそうですね♪
ぜひ作ってみたいと思います☆
d(`・ω´・+)

料理は苦手ですが、頑張りたいと思っていますので、これからもよろしくお願いします!!!
キョク 2008年05月15日 18:43
ナミリィさん、こんばんわヽ( ´¬`)ノ

初めましてです(*´ー`)
先ほどはつくれぽしっぱなしで、申し訳ありませんでした
(*人*)
ナミリィさんの美味しいレシピで、助かりました
(*´▽`*)

私の拙いレシピもご覧いただいたようで、恐縮です
(/。)
簡単なレシピしかありませんで、なんてことないおうちご飯の
記録のキッチンです
(^^*)

私もクックでお世話になりまして、メンバー様方にいっぱいいろんな事を
教えていただきまして、ますますお料理が好きになりました (#ノ▽ノ#)

これからもどうぞ、末永く仲良くして下さいね
.。゜+.(´▽`)。+.゜+・
ナミリィ 2008年05月15日 20:01
キョクさんへ♪
コメントありがとうございます♡
わざわざご丁寧にこちらにまで来ていただいて、嬉しいですぅ☆
゜.+:。(*´v`*)゜.+:。ポッ♪

キョクさんのレシピは、ご家族への♡愛♡がすっごく感じられます☆
(*´∪`*)
しかも、アイディアが凄いぃ~☆★☆
私もキョクさんのレシピを参考にさせていただいて、お料理頑張ります!

うちのチビズにも嬉しいコメントありがとうございます♪
(´∀`*)

クックパッド初心者なので、いろいろ教えていただきたいです!!!
よろしくお願いします!
((*´∀`人))

私もキョクさんみたく、キッチンのコピーして来ました♡
キョク 2008年05月16日 10:42
ナミリィさん、こんにちは(*´ー`)

またまたお返事下さって、ありがとうございました
(*人*)

私のレシピ、本当にお恥ずかしいようなものばかりでして・・・、
ナミリィさんはいいママさんですね♪
お子様方もママの美味しいお料理で、これからどんどん大きく
なられますよ(*´▽`*)

ナミリィさんは入会されて間もないのですね?!
ナミリィさんでしたら、お友達の輪が広がっていくことと思います
(^^*)
楽しく参加していきましょうね♪♪

宜しくお願いします('ー ' *)
ナミリィ 2008年05月20日 20:18
キョクさんへ♪

わざわざ、私のキッチンにコメントしていただいてありがとうございました♡
(´∀`*)
こちらのレシピ、主人も長男も、喜んで食べてくれました♪
( ´艸`)
嬉しかったです☆
ありがとうございました♡
これからも、お世話になりま~す♡
(人´∀`).☆.。.:*・
a-tom 2009年07月17日 14:44
キョクさん、こんにちは~♫

このマヨ焼き→息子も気に入ってパクパクでした❤
普段ピーマン食べないくせに、“ピーマンも食べれるよ~”とか言って
自慢げに頬張ってる姿がかわいかったです(*´∇`*)

日記のカメさんは、この間里帰りしてた時に息子と散歩中に出会ったのですが
“こんなとこにいたら車にひかれるよ~”と声をかけたものの
触る勇気はなくって・・・(-”-;)
何度も振り返りながらバイバイしてきました。

近くに池が2つあるので、よくよくカメさん達が道路を横断していますが
よくひかれているのも見かけます・・・

このカメさんがいたのは、そんなに車が通る道ではないので
生き延びてくれていることをコッソリ願っています!!

長々とごめんなさい・・・これからもお世話になりま~す(*^▽^)ノ
キョク 2009年07月17日 15:24
a-tomちゃん、こんにちは❤

つくれぽとコメント、大変ありがとうございます
(*^^*)
嬉しいです~~❤

カメさんはご実家で出会われたカメさんでしたか!
随分、いい環境のところなんですね☆
普通にカメさんが散歩しているなんて、びっくりでs
('▽')

たまに行く千葉の南方の田舎なんですが、昔はカエルやカニがいっぱいで・・・、道路を闊歩していたんですよ。
ですが、ここ数年は環境が悪化したのか、姿をほとんど見なくなってしまい残念なんです。。。

ご実家のカメさん達は、元気でいつまでもお散歩して欲しいですね
(人´ェ`*)