そば粉のクレープサンド

そば粉のクレープサンド

Description

そば粉と豆乳だけのヘルシークレープです。動物性食品不使用グルテンフリー。ヴィーガンにも、ダイエットにもおすすめ。

材料 (直径10~15cmで6~8枚分)

そば粉
100g
200cc
ひとつまみ

作り方

1

写真

そば粉:豆乳=1:2の割合でOK。
塩もひとつまみ入れてボウルで混ぜる。

2

写真

フライパンに油をしいて強火で熱する。
弱火にして、生地を流し入れる。

3

写真

フチがかたまってきたら、ひっくり返して両面を焼く。
皿にとっておく。

4

写真

野菜をはさめば、ヴィーガンサンドイッチになります♪
チーズに見えるのは、豆腐の塩麹漬けです。

5

写真

ラップサンドにしたり♪

カフェ風♪ラップサンド★そば粉で
レシピID : 5290498

6

「そば粉」の人気検索でトップ10入りしました。

2018/10/16

コツ・ポイント

しっかりフライパンを熱してから焼けば、焦げ付きません。

おすすめの具
簡単★ナスのステーキ★わさび醤油
ID:4748521

このレシピの生い立ち

サンドイッチが食べたい!だけど、卵牛乳小麦粉アウト…さあどうする?ってことで、そば粉100%&豆乳で試してみました。ガレットはパリッとするけど、このクレープは薄いけどもっちり感もあります。
レシピID : 4721877 公開日 : 17/10/08 更新日 : 18/10/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/09/30

First tsukurepo mark
写真

ライスミルクで。シンプルでおいしくできて 大満足です!

このぴ

こんがり美味しそう★ライスミルクいいですね♪レポありがとう❗