■ポンデ・マロン■
Description
出遅れた秋…ポンデ・マロン 新登場! 作り方は【ゆうきの美味しいレシピ集】 コチラ!(動画付き)⇒http://blogs.yahoo.co.jp/yuzu802/38323476.html
材料
栗甘露煮
10粒(軽くつぶす)
ポンデケージョミックス
200g
全卵
1個
サラダ油
20cc
水
75cc
作り方
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1
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材料の生地をしっかり捏ねて、栗甘露煮も加えてさらに混ぜ合わせます。
生地と栗甘露煮を馴染ませるため、ボウルに入れてラップをし、冷蔵庫で2~3時間寝かせます。
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2
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適当な大きさに丸めて、8個の●を円にして生地を着けます。
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3
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160℃~のサラダ油で、じっくり揚げていきます。
(シートが自然に剥がれかけるまで、生地は触らないように)
コツ・ポイント
好例のポンデシリーズです(爆)
キ━―━チャ―━―ッ(・∀・)━―タ━―ノ━―!!
キ━―━チャ―━―ッ(・∀・)━―タ━―ノ━―!!
このレシピの生い立ち
YE━━━━d(*´∀`*)b━━━━S!!
アイディアの宝庫!
アイディアの宝庫!
レシピID : 472190
公開日 : 07/12/08
更新日 : 07/12/08

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