唐揚げ粉で簡単☆オーブンポテトの画像

Description

唐揚げ粉をまぶして簡単オーブンポテト!中はホクホク、外はサックリ…♪ オーブンレンジがあれば鍋もいらないですよ!

おかずに、おやつに、おつまみに。油で揚げないからヘルシーかな~?

材料 (1~2人分)

サラダ油
小さじ2 ×2

作り方

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    「ジャガイモ」の芽を取り、皮を剥かずそのまま電子レンジ(600W)で1個あたり2分加熱します。(2個で4分) ラップは必要ありません!

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    くし形のように切ります。
    皮は取らない方が上手くできますが、皮が嫌いな方はあら熱が取れたら手で簡単に剥けますよ!

  3. 3

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    ビニール袋に「サラダ油小さじ2」、そこに切った「ジャガイモ」を入れ全体的にまぶします。
    油がまんべんなく付いたら唐揚げ粉を入れ、ビニール袋を振ってまぶしましょう。

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    全体に唐揚げ粉がついたら、さらにもう一度「サラダ油小さじ2」を入れ、振ります。

  5. 5

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    アルミホイルに油をうすくのばし、その上に「ジャガイモ」を乗せます。
    皮を下にして隣とくっつかないように置くのがベスト。

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    予熱をしていないオーブンで220度17~20分程度でできあがりです。
    温かいうちに召し上がれ!

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コツ・ポイント

皮を取ってしまうと、下にした面が焦げてしまうことがあります。 オーブンの加熱時間は調節して下さいね。   唐揚げ粉は、水で溶くタイプではなくまぶすだけのタイプを使いました。 水溶きタイプでも同じようにできるかな?

このレシピの生い立ち

ファーストフードの「サブウェイ」で食べるオーブンポテトが美味しく、家でも作りたくて。 味は全然違いますが、食感だけは似てます…笑。ちなみに鶏肉を材料に手順3から同じように行うと、なんちゃって唐揚げができます…是非お試しアレ。
レシピID : 472207 公開日 : 07/12/08 更新日 : 14/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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つぴ丸
楽々あと一品♡息子がパクパク食べてくれたので、また作ります!

ありがとうございます!ジャガイモ大量消費にも是非^^

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島子☆
水溶きの粉だけど、上手く焼けました。味も濃過ぎず美味です。

つくれぽありがとうございます!水溶きでもおいしそうです!

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かなひな命
美味しくできました!子どもに大好評です☆
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くまよっちゃん
出来上がりは雑ですが、味は美味しかったです。主人は大喜びでした。

我が家もいつも雑ですっ!そして嫁が大喜びしています…笑