簡単！豚バラ白菜♪オイスター風味♪
Description
白菜は細目にカットして時短炒め☆豚バラ肉の旨味にシャキシャキの白菜が堪らない♡オイスター風味でご飯が進み美味しいですよ♪
bvivid
材料
（2人分）
200g
1/8個
サラダ油
大さじ1
酒
大さじ1
塩コショウ
適量
●オイスターソース
大さじ1
●酒
大さじ1
●しょう油
小さじ2
●砂糖
小さじ1
小さじ1
●ごま油
小さじ1/2
作り方
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1
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●の調味料を混ぜ合わせておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を塩・こしょうと酒で炒め、白菜を加えて塩・こしょうで炒め合わせる。
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3
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一旦火を止めてから1の合わせ調味料を回しかけて再び火を点け、手早く全体に絡めたら出来上がりです。
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4
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https://youtu.be/QuwRL7TPQj8
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コツ・ポイント
②で白菜はお好みの硬さに炒めて下さいね☆
●の合わせ調味料は3で入れる直前にもよく混ぜ合わせてから回しかけましょう♪
●の合わせ調味料は3で入れる直前にもよく混ぜ合わせてから回しかけましょう♪
このレシピの生い立ち
自身のレシピをアレンジして作りました！
bvivid
